quarta-feira, 15 de maio de 2013

Comida saudável é o novo atrativo para ecoturistas


Teresópolis pretende atrair turistas pela alimentação saudável; é o que versa o projeto “Acolhida da Serra”, que tem como objetivo incentivar restaurantes, pousadas e hotéis da cidade a preparar pratos com produtos orgânicos.

Durante o lançamento de outro programa - o Florir Teresópolis -, a palestra escolhida foi justamente à respeito dos agrotóxicos e da falha de médicos ao diagnosticar as intoxicações por esses produtos; segundo o palestrante, a quase totalidade das pessoas que chegam a hospitais no Rio de Janeiro intoxicadas - por excesso de agrotóxicos - saem acreditando que se tratava de uma virose.

Segundo Eduardo Mikeike, sub secretário de Turismo, a cidade tem o potencial para se tornar um destino de ecoturismo e a gastronomia é a principal estratégia.

Atualmente mais de 100 produtores da região estão envolvidos no projeto, além de oito restaurantes; a expectativa é de que outros 45 estabelecimentos unam-se ao projeto.

Coluna - Notícia Pelada, por: Alyxandre Gaudenzi